蓬莱柿(ほうらいし)いちじく
| 収穫期 | 8月下旬〜10月(秋果主体) |
|---|---|
| 食味 | 上品な甘さで果肉はねっとり。生食向き。日持ちはしない。 |
| 樹勢 | 中程度。枝は横に張りやすい。 |
| 耐寒性 | 比較的強い。日本の露地栽培で古くから作られてきた在来種。 |
| 種苗法 | 一般品種 |
| 販売予定 | 果実・穂木・苗 |
「日本いちじく」とも呼ばれる在来種で、品種登録のない一般品種です。自園の健全な株から穂木を採って増やせます。
雨に当たると実が割れやすいので、水はけと枝の配置に気をつけて管理します。完熟すると軸の近くまで裂けはじめるのが収穫の合図です。
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