園について

いま取り組んでいること

愛知県豊橋市にある約2,734㎡の農地です。もとは柿畑で、樹はすべて伐採済み。 2026年秋から3年かけて段階的に伐根・整地を進め、整地できた区画から いちじくとブルーベリーを鉢で植えていきます。

栽培の方針

• 自動灌水を入れ、省力型で管理する
• 市場出荷から始め、直売・摘み取りへ販路を移していく
• 品種ごとの記録を残し、穂木・苗の販売にもつなげる

これからの計画

栽培実績を積んだうえで、防鳥ネット・テラス・直売所・駐車場などを整え、 摘み取りを楽しめる観光農園にしていく予定です。